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6 Februar, 2016

Gekochte Zuckerschoten mit Miso

Posted in : Beilagen, Bento, Gemüse, Obst, etc., Japanisch, Snacks on by : etama

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Zuckerschoten, gekocht, mit Miso
Portionen
Zutaten
Portionen
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Anleitungen
  1. An den Schoten die Enden abschneiden, dann ca. 10 min in kochendem Wasser kochen. Die Bohnen abgießen.
  2. Bei geringer Hitze Mirin, Zucker, Wasser und Misopaste vermischen, dann die Bohnen unterheben, bis sie vollständig bedeckt sind.
  3. Herd ausstellen die Bohnen mit Sesam bestreuen. Fertig 🙂
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