Shiratama Dango

Diese Art Mochi werden in verschiedenen Süßspeisen wie Zenzai oder auch mit Eis und Früchten gegessen. Man kann sie wunderbar nach dem Kochen in einem Behälter mit Wasser aufheben, wenn sie wieder hart geworden sind im Kühlschrank werden sie vor Gebrauch einfach noch einmal…

Bento mit Speckröllchen und Rote Beete, Früchten und Grünteereis

2 Bentoboxen, die ich für meinen Freund für die Arbeit gemacht habe. Trotz der frühen Aufstehzeit um alles zu schaffen eine erfüllende Aufgabe Am Besten man isst zu dem Grünteereis die Himbeeren und die Heidelbeeren. Zu den Speckröllchen passt die rote Beete sehr gut…