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20 Mai, 2016

Schokopudding mit Vanillesauce

Posted in : Bento, Dessert/ Süßspeisen on by : etama

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Schokopudding mit Vanillesauce
Alternative: Laktosefreie Milch, Sojamilch. Das Kakaopulver kann auch gegen andere Geschmacksrichtungen, wie Fruchtpulver, ersetzt werden.
Küche Bento, Deutsch
Portionen
Zutaten
Pudding
Vanillesauce
Küche Bento, Deutsch
Portionen
Zutaten
Pudding
Vanillesauce
Anleitungen
Pudding
  1. Milch und Kakaopulver aufkochen, mit Zucker süßen. Stärke mit ein wenig Flüssigkeit anrühren, unterheben, nochmals aufkochen. Umfüllen
Vanillesauce
  1. Die Vanillestange längs in der Mitte teilen und mit einem spitzen Messer das Vanillemark herauskratzen.
  2. Milch und Vanillemark aufkochen, mit Zucker süßen. Stärke mit ein wenig Flüssigkeit anrühren, unterheben, nochmals aufkochen. Auf den abgekühlten festen Pudding geben.
Rezept Hinweise

Entweder ihr kocht die Vanillestangen mit auf und nehmt sie vor der Speisestärkezugabe wieder heraus, oder ihr steckt sie in ein Behältnis mit Zucker und macht euren eigenen Vanillezucker daraus

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