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Russische Hühnerbrühe – Куриный бульон

Posted in : Fleisch/ Geflügel, Hauptspeise, Russisch, Suppen on by : etama

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Brühe - Russische Hühnerbrühe / Куриный бульон
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Anleitungen
  1. Gebt alles zusammen in einen großen Topf, aufkochen lassen und mindestens 2 Stunden lang köcheln. Abschmecken.
  2. Abkühlen lassen, dann abseihen und bei Vorliebe das Fleisch aufheben und später wieder hinzufügen (z.B. mit Gemüse und Nudeln für eine Hühnersuppe).
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