11 Juni, 2016
Rotweinsauce, japanisch-französisch
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Portionen
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Zutaten
- 200 ml Rotwein
- 20 g Butter
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Zucker
- 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zutaten
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Anleitungen
- Den Rotwein aufkochen.
- Dann die anderen Zutaten hinzugeben, gut verrühren und nach gewünschter Konsistenz einkochen lassen.
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