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13 November, 2016

Reis mit Esskastanien – Reiskocher

Posted in : Fleisch/ Geflügel, Hauptspeise, Japanisch on by : Rei

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Reis mit Esskastanien - Reiskocher
Dazu gab es bei uns Gegrillte Shishito (Bratpeperoni - Rezeptlink unten)
Portionen
Zutaten
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Anleitungen
  1. Reis ordentlich waschen. Dann in viel Wasser 30 Minuten quellen lassen. Wasser wegschütten und mit 400 ml frischem weichem Wasser in den Reiskocher geben.
  2. Speckwürfel untermischen, Gewürze dazu geben, sowie die Esskastanien unterheben. Alles gut vermischen.
  3. Reiskocher anschalten und kochen lassen.
  4. Auf jede Portion etwas schwarzen Sesam streuen.
Rezept Hinweise

Bei braunem Reis nehmt ihr bitte ca. 50 ml mehr Wasser.
Rezept für Gegrillte Shishito (Bratpeperoni)

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