Brühe – Russische Hühnerbrühe / Куриный бульон
Brühe – Russische Hühnerbrühe / Куриный бульон
Zutaten
Anleitungen
  1. Gebt alles zusammen in einen großen Topf, aufkochen lassen und mindestens 2 Stunden lang köcheln. Abschmecken.
  2. Abkühlen lassen, dann abseihen und bei Vorliebe das Fleisch aufheben und später wieder hinzufügen (z.B. mit Gemüse und Nudeln für eine Hühnersuppe).