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24 März, 2016

Palmiers – französisches Blätterteiggebäck mit Tapenade

Posted in : Fleisch/ Geflügel, Französisch, Gebäck/Kuchen, Snacks on by : etama

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Palmiers - französisches Blätterteiggebäck mit Tapenade
Anleitungen
  1. Tapenade auf Blätterteig verteilen, zu Brezeln zusammenrollen (von beiden Seiten zur Mitte hin rollen).
  2. Dann schneidet man sie in ca. 0,5 cm dicke Scheiben.
  3. Eigelb und Milch verquirlen, und damit die Scheiben bestreichen.
  4. Jetzt auf Backpapier legen in den Ofen schieben und bei ca. 180 °C ca. 10 min, vl mehr oder weniger backen.
Rezept Hinweise

Das Rezept für Tapenade

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