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1 Juli, 2016

Leberkäse / Fleischkäse mit Ziegenfrischkäse oder Preiselbeeren

Posted in : Deutsch, Fleisch/ Geflügel, Hauptspeise on by : Rei

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Leberkäse / Fleischkäse mit Ziegenfrischkäse oder Preiselbeeren
Anleitungen
  1. Fleischkäse anbraten, mit Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin und etwas Currypulver würzen
  2. Spiegelei braten und etwas salzen
  3. Rettich in Scheiben schneiden
  4. Jetzt gehts an belegen: Unten: gebratener Leberkäse Zwischenschicht: dünn mit Senf bestreichen Mitte: Spiegelei Zwischenschicht: Ziegenfrischkäse oder Preiselbeeren Oben: Rettichscheiben
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