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23 Juni, 2016

Knochenbrühe

Posted in : Deutsch, Fleisch/ Geflügel, Suppen on by : etama

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Brühe aus Knochen - Grundrezept
Wenn ihr sie abkühlen lasst, könnt ihr das Fett entfernen und eure Brühe wird klarer. Genauso könnt ihr eine gemischte Brühe aus Rind, Schwein und Huhn erstellen.