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15 Mai, 2016

Kartoffel-Avocado-Stampf

Posted in : Beilagen, Deutsch, Gemüse, Obst, etc. on by : etama

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Kartoffel-Avocado-Stampf
Kartoffelstampf mal anders 😉
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Anleitungen
  1. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Abgießen. In einer Schüssel zerstampfen.
  2. Eine Avocado der Länge nach halbieren und eine Hälfte den Kartoffeln untermischen und diese dabei zerdrücken.
  3. Die Kartoffel-Avocado-Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Servieren. Zum Beispiel zu Fleisch, Fisch oder Gemüse.
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