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23 März, 2016

Grillgemüse-Salat

Posted in : Beilagen, Französisch, Gemüse, Obst, etc., Salate, Vorspeisen on by : etama

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Grillgemüse-Salat
Ihr müsst den Salat mind. 1-2 Stunden ziehen lassen.
Portionen
Zutaten
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Anleitungen
  1. Das Gemüse in wenig Öl braun anbraten, am besten in einer Grillpfanne.
  2. Dann in einer Schüssel schichten und immer wieder mit Olivenöl beträufeln und mit Kräuter der Provence würzen, Knoblauch untermischen.
  3. 1-2 Stunden mindestens ziehen lassen, nicht in den Kühlschrank stellen.
  4. Dann etwas salzen und pfeffern, oder pur mit Tapenade genießen.
Rezept Hinweise

Tapenade - Rezept

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