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30 Juni, 2016

Gekochter Pak Choi mit Fischsaucen-Knoblauch Dip

Posted in : Beilagen, Gemüse, Obst, etc., Vietnamesisch, Vorspeisen on by : etama

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Pak Choi, gekochter mit Fischsaucen-Knoblauch Dip
Super geeignet als Vorspeise zu z.B. Frühlingsrollen
Portionen
Zutaten
Ergänzung
Dip
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Dip
Anleitungen
  1. Pak Choi-Blätter abtrennen und gründlich waschen, in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Wasser mit 1-2 EL Fischsauce vermischen und zum Kochen bringen. Den Pak Choi bis zu 15 min maximal darin köcheln lassen, je nach Vorliebe eurerefund Bissfestigkeit
  3. Mit Stäbchen immer eine Portion Pak Choi aufnehmen und in der Sauce dippen.
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