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19 März, 2016

Gebackene Kochbananen

Posted in : Afrikanisch, Dessert/ Süßspeisen, Gemüse, Obst, etc., Snacks on by : Rei

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Kochbananen, gebacken
Hierfür braucht ihr reife Kochbananen, diese dürfen also nicht mehr grün sein sondern schon gelb. Grüne Kochbananen reifen ungefähr innerhalb 2-3 Tagen nach.
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 35 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 35 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Anleitungen
  1. Backofen vorheizen auf 175°C Bananen waschen, aber nicht schälen! Gut abtrocknen. Jetzt die Bananen längs der Mitte nach in 2 Hälften schneiden (damit man später die Banane auslöffeln kann). Mit der Schnittseite nach oben in eine Auflaufform legen. Butter erhitzen, und mit Zucker und Zimt mischen. Das Gemisch auf den Bananenhälften verteilen. Die Form zudecken, oder mit Alufolie einen Deckel basteln, und die Bananen im Ofen ca. 35 min lang backen.
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