Home / Rezept / Currywurst mit Currysauce
28 Juni, 2016

Currywurst mit Currysauce

Posted in : Deutsch, Dressings/ Saucen/ Marinaden, Fleisch/ Geflügel, Hauptspeise on by : etama

Rezept Drucken
Currywurst mit Currysauce
Portionen
Zutaten
Sauce
Portionen
Zutaten
Sauce
Anleitungen
Sauce
  1. Zwiebel in Öl anschmoren, dann Knoblauch dazu.
  2. Paprikas dazugeben, ca. 10 - 15 min braten lassen. Mit einem Schluck Weißwein ablöschen.
  3. Tomaten dazu geben, kräftig salzen und pfeffern. Zucker unterrühren. Ca. 10-20 min köcheln lassen, dann das Currypulver dazugeben und weiter einköcheln lassen.
  4. Immer wieder mal umrühren, köcheln lassen bis es einem dick genug ist, dann pürieren
Wurst
  1. Die Currywürste in Mehl wenden und dann schön kross braten. Mit Sauce anreichen.
Powered by WP Ultimate Recipe

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.