Rentierfilet an Moosbeerensauce mit Klößen

Das Fleisch war ganz zart und weich, ein wahrer Genuss, selbst für mich 😉 (ich esse nicht so gerne Fleisch) Rezept Drucken Rentierfilet an Moosbeerensauce mit Klößen Menüfolge Fleisch/ Geflügel, Hauptspeise Küche Schwedisch Wartezeit 2-3 Stunden (Moosbeeren einweichen) Portionen Portionen Zutaten 200 g Rentierfilet100…

Sahnehering-Kartoffel-Auflauf

Heute haben wir mal das Fertiggericht von Ikea Gratäng Jansson – Kartoffelauflauf mit mariniertem Hering probiert. Jedoch war uns dies einfach viel zu salzig (und ich liebe Salz). Also kam ich auf die Idee daraus ein Gericht abzuwandeln. Rezept Drucken Sahnehering-Kartoffel-Auflauf Menüfolge Fisch/ Meeresfrüchte,…

Fliegender Jakob

Das Rezept sahen wir im Fernsehen und mussten es unbedingt mal ausprobieren. Etwas gewöhnungsbedürftig aber sehr interessant und lecker 🙂 Rezept Drucken Auflauf mit Bananen und Fleisch – Fliegender Jakob Menüfolge Fleisch/ Geflügel, Hauptspeise Küche Schwedisch Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 20 Minuten Portionen Personen…

Kalt gedämpfter Lachs mit Kaviarsauce – Ikea-Rezept

Bei Ikea gibt es diese Rezeptkarten, welche man sich mitnehmen kann. Tja, wir haben dieses ausprobiert und müssen zugeben: Wir sind begeistert! Es schmeckt wundervoll, an diesem Rezept ist nichts auszusetzen und ein Muss es zu probieren! Also hier kommt das  Originalrezept: Rezept Drucken…