Sigeumchi-namul – Eingelegter Spinat

Dieses Rezept habe ich von Maangchi Rezept Drucken Spinat, eingelegt – Sigeumchi-namul Sehr gut mit einer Portion Reis. Menüfolge Beilagen, Gemüse/ Obst Küche Koreanisch Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 2 Minuten Wartezeit 1 Stunde Portionen Personen Zutaten 500 g Blattspinat frisch2 Zehen Knoblauch2 Frühlingszwiebel3 TL…

Spezielles: Asiatische Kräuter

Die Kräuter in Asia-Läden sind etwas ganz Besonderes. Erst diese verleihen einen authentischen Geschmack. Hier also eine kleine Übersicht über die Kräuter, welche man auch meistens bekommen kann.

Spezielles: Asiatische Kartoffelsorten

Spezielles: Asiatisches Blattgemüse