Kokosmilchcurry mit Gemüse, Pute, Huhn & Garnelen

Natürlich könnt ihr euer Gemüse und die Fleischsorten nach eurer Vorliebe anpassen Rezept Drucken Kokosmilchcurry mit Gemüse, Pute, Huhn & Garnelen Menüfolge Fisch/ Meeresfrüchte, Fleisch/ Geflügel, Hauptspeise Küche Indisch Kochzeit 1 Stunde Portionen Portionen Zutaten 400 ml KokosmilchÖl zum anbraten0,25 Zwiebel gehackt2 Zehen Knoblauch…

Indisches Schweinefleisch-Gemüse-Curry

Ihr könnt dazu Basmatireis reichen oder einfach nur Weißbrot oder andere indische Fladen

Gewürze: Garam masala, klassisch

Alles in einer Küchenmaschine zermahlen und dann mischen

Spezielles: Asiatische Kräuter

Die Kräuter in Asia-Läden sind etwas ganz Besonderes. Erst diese verleihen einen authentischen Geschmack. Hier also eine kleine Übersicht über die Kräuter, welche man auch meistens bekommen kann.