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Umeboshi-Paste

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Diese kann man, wenn man sie dicker anrührt wunderbar in ein Reisbällchen packen, zu Fleisch essen oder zu Gemüse oder auch einfach nur pur zu Reis 🙂

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Umeboshi-Paste
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Anleitungen
  1. Die Pflaumen zerdrücken, denkt an den Kern den ihr entfernen müsst.
  2. Alles gut verühren und dann luftdicht im Kühlschrank aufbewahren, sicher bis zu einer Woche haltbar.
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etama

Autor: etama

"Als ob es eine Kunst wäre, mit viel Geld ein anständiges Mahl herzurichten! Kinderleicht ist das, der größte Esel bringt das zuwege. Wer sein Handwerk versteht, der braucht wenig Geld und kocht trotzdem gut." Molière (1622 - 1673)

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