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Süß eingekochte Shiitake

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Shiitake, süß eingekocht
Sehr gut zum mitnehmen im Bento.
Menüfolge Beilagen, Gemüse/ Obst
Küche Bento, Japanisch
Portionen
Stück
Zutaten
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Küche Bento, Japanisch
Portionen
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Zutaten
Anleitungen
  1. Das Pilzwasser mit den Würz-Saucen und dem Zucker, sowie Chilli mischen und aufkochen lassen.
  2. Dann die Shiitake hinzugeben (ihr könnt auch den Stiel abschneiden) und die Flüssigkeit einkochen lassen.
  3. Dann abkühlen lassen und ab in den Kühlschrank.
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etama

Autor: etama

"Als ob es eine Kunst wäre, mit viel Geld ein anständiges Mahl herzurichten! Kinderleicht ist das, der größte Esel bringt das zuwege. Wer sein Handwerk versteht, der braucht wenig Geld und kocht trotzdem gut." Molière (1622 - 1673)

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