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Soja-Dashi-Sauce

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Soja-Dashi-Sauce
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Anleitungen
  1. Alle Zutaten langsam erhitzen, bis es fast kocht.
  2. Hitze runterstellen und ca. 10 min ziehen lasen.
  3. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, dann durchseihen (durch ein Sieb gießen).
Rezept Hinweise

Verwendbar für sehr viele Gerichte, z.B. für Grüner Spargel mit Sardellen.

In eine Flasche abfüllen. Im Kühlschrank aufbewahren.

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etama

Autor: etama

"Als ob es eine Kunst wäre, mit viel Geld ein anständiges Mahl herzurichten! Kinderleicht ist das, der größte Esel bringt das zuwege. Wer sein Handwerk versteht, der braucht wenig Geld und kocht trotzdem gut." Molière (1622 - 1673)

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