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Spezielles: Ngó sen chua ngot – Lotusstiele, eingelegt süß-sauer

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Spezielles: Ngó sen chua ngot - Lotusstiele, eingelegt süß-sauer
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Anleitungen
  1. Leicht scharfe, süß-sauer eingelegte Lotusstiele findet man oft in vietnamesischen Salaten. Achtete bitte vor Allem darauf, dass da der vollständige Name Ngó sen chua ngot steht, damit ihr auch den richtigen Geschmack trefft
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etama

Autor: etama

"Als ob es eine Kunst wäre, mit viel Geld ein anständiges Mahl herzurichten! Kinderleicht ist das, der größte Esel bringt das zuwege. Wer sein Handwerk versteht, der braucht wenig Geld und kocht trotzdem gut." Molière (1622 - 1673)

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