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Miso-Suppe mit Lachs und Pak-Choi

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Miso-Suppe mit Lachs und Pak-Choi
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Anleitungen
  1. Die Brühe erwärmen, bis sie kurz vorm Kochen steht, dann die Misopaste nach Geschmack einrühren und leicht köcheln lassen.
  2. Den Pak Choi in Streifen geschnitten dazu geben, ca. 5 -10 min weiter köcheln, Wakame und Lachsstücke dazugeben, nochmals abschmecken.
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etama

Autor: etama

"Als ob es eine Kunst wäre, mit viel Geld ein anständiges Mahl herzurichten! Kinderleicht ist das, der größte Esel bringt das zuwege. Wer sein Handwerk versteht, der braucht wenig Geld und kocht trotzdem gut." Molière (1622 - 1673)

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