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Leberkäse / Fleischkäse mit Ziegenfrischkäse oder Preiselbeeren

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Leberkäse / Fleischkäse mit Ziegenfrischkäse oder Preiselbeeren
Anleitungen
  1. Fleischkäse anbraten, mit Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin und etwas Currypulver würzen
  2. Spiegelei braten und etwas salzen
  3. Rettich in Scheiben schneiden
  4. Jetzt gehts an belegen: Unten: gebratener Leberkäse Zwischenschicht: dünn mit Senf bestreichen Mitte: Spiegelei Zwischenschicht: Ziegenfrischkäse oder Preiselbeeren Oben: Rettichscheiben
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Rei

Autor: Rei

Kochen ist das ewige Kulturerbe, Menschen finden sich zusammen, Sie genießen es zu essen, was auch immer die ganze Naturwelt zu bieten hat.

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