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Gebratener Wasserspinat mit Knoblauch

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Schmeckt sehr gut als Beilage zu Reis, bei uns gab es davor die Wasserspinatsuppe.

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Wasserspinat, gebraten, mit Knoblauch
Menüfolge Beilagen, Gemüse/ Obst
Küche Vietnamesisch
Portionen
Zutaten
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Anleitungen
  1. Öl erhitzen.
  2. Wasserspinat ca. 5 min kräftig braten, Hitze runterstellen und mit Fischsauce würzen.
  3. Knoblauch hacken und unterheben. Servieren.
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etama

Autor: etama

"Als ob es eine Kunst wäre, mit viel Geld ein anständiges Mahl herzurichten! Kinderleicht ist das, der größte Esel bringt das zuwege. Wer sein Handwerk versteht, der braucht wenig Geld und kocht trotzdem gut." Molière (1622 - 1673)

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