Blüte des Lebens – Foodblog

lecker, oishī, très bon, läckra, 맛있는, thơm ngon

10. August 2016
nach etama
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Tỏi ngâm dấm

Ich liebe den eingelegten Knoblauch in den vietnamesischen Restaurants. Endlich habe ich es selbst gemacht. Der Sud alleine ist schon perfekt im Knoblauch-Essig-Geschmack, aber der leicht scharfe Knoblauch dann dazu. Wunderbar. Wir essen ihn nicht nur gerne in vietnamesischen Suppen, Pho, sondern auch zu Eierreis und ähnlichem.