Ihr könnt dazu Basmatireis reichen oder einfach nur Weißbrot oder andere indische Fladen
19. Mai 2016
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Archiv der Kategorie: Indisch
8. April 2016
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Gewürze: Garam masala, klassisch
Alles in einer Küchenmaschine zermahlen und dann mischen
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31. März 2016
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Spezielles: Asiatische Kräuter
Die Kräuter in Asia-Läden sind etwas ganz Besonderes. Erst diese verleihen einen authentischen Geschmack. Hier also eine kleine Übersicht über die Kräuter, welche man auch meistens bekommen kann.
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31. März 2016
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Spezielles: Asiatisches Blattgemüse
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29. September 2015
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Marinade mit Zimt
Diese Marinade ist für Schwein, Rind, Lamm und Geflügel geeignet Rezept Drucken Marinade mit Zimt Menüfolge Beilagen, Dressings/ Saucen/ Marinaden Küche Indisch Portionen Zutaten 400-500 g Fleisch Schwein, Lamm, Rind, Geflügel2 Zehen Knoblauch gedrückt0,5 TL Salz0, Zitrone Saft1-2 EL Olivenöl1 … Weiterlesen
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29. September 2015
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Curry – Kürbissuppe
Dazu schmeckt wunderbar einfach gebratenes und geschnittenes Hühnerbrustfilet