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Blattspinat mit Garnelen

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Spinat mit Garnelen
Anleitungen
  1. Blattspinat gut waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Garnelen abtropfen lassen.
  2. Ihr braucht ca. 1 EL Sesamöl, welches ihr leicht anwärmt, darin die Garnelen schön anbraten, den Spinat darunter heben und mit geschlossenem Deckel ca. 10 min dämpfen.
  3. Jetzt 1-2 EL Sojsauce darunter mischen und aus der Pfanne nehmen.
  4. Zum drüber streuen bietet sich gerösteter Sesam an.
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etama

Autor: etama

"Als ob es eine Kunst wäre, mit viel Geld ein anständiges Mahl herzurichten! Kinderleicht ist das, der größte Esel bringt das zuwege. Wer sein Handwerk versteht, der braucht wenig Geld und kocht trotzdem gut." Molière (1622 - 1673)

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