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Avocado, gebratene Zucchini und Patissons mit Reis

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Avocado, gebratene Zucchini und Patissons mit Reis
Anleitungen
  1. Die Zucchini und die Pattisons in Scheiben schneiden. Die Gewürzmischung anrühren und abschmecken.
  2. Die Rosmarinbutter warm werden lassen und die Gemüsescheiben anbraten, dann die Gewürzmischung dazu rühren. Garen lassen, bis die durch sind.
  3. Die Avocado entsteinen und in Stücke schneiden, mit Zitrone beträufeln.
  4. Den Reis auf Schalen verteilen, und dazu Avocado und gebratenes Gemüse reichen.
  5. Verfeinern mit Furikake obenauf.
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etama

Autor: etama

"Als ob es eine Kunst wäre, mit viel Geld ein anständiges Mahl herzurichten! Kinderleicht ist das, der größte Esel bringt das zuwege. Wer sein Handwerk versteht, der braucht wenig Geld und kocht trotzdem gut." Molière (1622 - 1673)

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